Cuisine estonienne et brioche : toutes nos recettes

Name: Découvrons les plus belles recettes de la cuisine estonienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine estonienne

Viande, pommes de terre et poisson composent l'essentiel de la cuisine estonienne. Photo par Bernt Rostad

En attendant de pouvoir goûter sur place, que diriez-vous d'en apprendre un peu plus sur la cuisine estonienne ? Savoureuse et rustique, cette cuisine aux influences scandinaves, allemandes, russes et lituaniennes mérite en effet qu'on s'y attarde.

Si les soupes de légumes sont incontournables, ne peuvent manquer sur notre table estonienne un peu de pain de seigle, du chou aigre ou encore un kringel, vous savez, ce petit pain sucré délicieusement parfumé à la cardamome.

À ne pas manquer !

Corps

Dorure

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Toutes les recettes de cuisine estonienne et brioche des Gourmets

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Kringle Estonien

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Kringle estonien

La p'tite cuisine de Pauline

Une jolie brioche originaire d'Estonie en forme de couronne, fourrée à la cannelle.

Kringle estonien aux amandes et à la cannelle

Plaisir et Equilibre

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Kringle estonien aux speculoos

Jackie

Une délicieuse brioche au façonnage original .

Kringle estonien

kilometre-0

Une recette prise sur le beau blog "la cuisine de Micheline"

Kringle estonien- Brioche

Catalina - Le Blog de Cata

Depuis longtemps je voulais faire cette brioche très à la mode. Aujourd'hui 24 février c'est la fête nationale de la République d'Estonie (Eesti Vabariik).

Kringle estonien

Oh la gourmande

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de brioche unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Le Kringle

Crème de Sucre

Voici le KRINGLE, la brioche estonienne tressée et enroulée en couronne. Elle a fait fureur par ce look super joli et par sa facilité de réalisation. Elle peut être garnie de ce que l'on veut (possibilité infinie donc). A votre avis, j'ai choisi de faire la mienne à quoi ? "Bin vi", une belge ne jure que par le chocolat. Donc voici ma brioche KRINGLE aux pépites de chocolat...